Haustechnikforum
  - Wärmepumpen

Hallo,

ich war nun ein paar Mal in großen Kühlhäusern, die große Verdampfer unter der Decke hängen hatten.
Wie wird bei den Dingern verhindert, dass die vereisen, wenn die Lufttemperatur im Kühlhaus immer unter 0°C liegt?

Wird der Verdampfer dafür zeitweise beheizt?
Wenn ja, wie macht man das? Mit einer Elektroheizung, oder wird der Wärmepumpenprozess dafür kurzzeitig umgedreht?

Die Dinger werden regelmässig abgetaut. Das kann sowohl mit elektrischer Abtauheizung (meistens bei kleinen Tiefkühlzellen) oder mit Heiss- bzw. Kaltgasabtauung geschehen. Einfach mal Google fragen, das hier zu erklären würde den Rahmen sprengen.

es gibt verschiedene arten, einen verdampfer abzutauen.

umluft, elektroheizstab, heisgas, kaltgas oder kreislaufumkehr.

welche abtauart angewand wird, hängt von der gesamtanlage ab, und ob es ein nk-raum ist, oder ein tk-raum. eine umluftabtauung funktioniert nur im nk-raum.

der eisansatz und damit die häufigkeit der abtauung ist abhängig von der eingelagerten ware (offen oder verpackt), warenumschlag, schockfroster, langfristige lagerung oder durchgangslager, begehung durch personen, luftaustausch durch türöffnung, größe des verdampfers, lamellenabstand, geplante verdampfungstemperatur usw.

gruß ricö

Danke Leute. Mit den Stichworten werde Onkel Gockel weiter befragen.

Die Kühlhäuser, in denen ich war, waren kleine Teile auf Bauernhöfen und richtig große Teile am Flughafen.
Am Flughafen düsen die mit 5t-Gabelstaplern da rein und es wird quasi permanent etwas rein-, oder rausgefahren.

An einem Verdampfer war ein Expansionsventil defekt und hat nicht mehr komplett geschlossen. Dort hatte sich eine fetter Eispanzer gebildet.
Erst das hat ich auf die Idee gebracht, dass man so eine Anlage nicht ohne gezielte Abtauungsphasen betreiben kann.