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Normalerweise geht dannn die Spreizung VL-RL hoch, nicht der Volumenstrom. Und die Grundfos dreht nicht von alleine hoch, da müsstest du schon dran drehen. Es sei denn, deine Thermostate würgen derzeit den Durchfluß ab.

Fühler beim Puffer habe ich gefunden. Das ist ja nur so ein Metallstab, der durch ein Loch der Isolation gesteckt ist. Wie nah muss der an dem Gehäuse sein?

Der steckt schon richtig im Gehäuse drin. Kritisch ist eher der Fühler am Rohr, der ist in der Regel nur angeklemmt.
Falls du auf Stichanbindung umbauen willst, muß der Fühler aus dem Puffer raus. Der Puffer bleibt dann nämlich kalt, und die Regelung dreht die Heizkreispumpe ab, weil sie immer erst den Puffer warm machen will. Der Fühler muß dann an den Bypass in der Nähe der T-Verbindung.

Auf deine Fotos sieht dein Pufferspeicher wie ein RW 45 Liter Puffer aus, nicht wie ein 100l UNIStor VPS R.

Hier siehst du einen Vergleich der Speicher mit Abbildungen (wenn auch unscharf) zum Innenaufbau:

Pufferübersicht

Der „VP RW 45/2“ hat gegenüber dem „VPS R“ einen Vorteil. Er hat echte Trennbleche, statt Prallbleche an Ein- und Ausgängen. So sollte es nahezu keine Vermischungen im Vorlauf und die gewollten Vermischungen im Rücklauf geben. Gewollt deshalb, wenn der HK Durchfluss geringer als der WP Durchfluss ist.

Soweit ich das aufgrund der Abbildungen beurteilen kann, müsste sich der der RW Puffer wie ein Puffer mit Stichleitungen in Vor- und Rücklauf, verhalten.

Du solltest aber den Durchfluss von WP und HK identisch haben, wenn alle Heizkörperventile geöffnet sind. Damit wird es auch nahezu keine Vermischung im Rücklauf geben.

Du kannst das mit Temperatursensoren selbst überprüfen. Es darf keine Temperaturunterschiede (<0.2 K) vor und nach dem Puffer geben. Dann arbeitet der Trennpuffer perfekt.

Es gibt einen wesentlichen Unterschied zwischen Schema 8 und Schema 9. Schema 9 ist für - eigentlich grosse - Trennpuffer geeignet. Die Umwäzpumpe der Wärmepumpe wird abgeschaltet, wenn sie nicht arbeitet und der Heizkreis wird durch die HK Pumpe aus dem Puffer versorgt. Im Schema 8 läuft sie weiter auch wenn die WP nicht selbst aktiv ist. Dies ist für Reihenpuffer geeignet, ohne zusätzliche HK Pumpe.

Schema 9 ist für Hybridanlagen notwendig, da diese immer mit Trennpuffer arbeiten.

Der Durchluss der WP bleibt immer bei 1200l/h, egal wie kalt es ist.
Der Durchfluss im HK erhöht sich mit dem öffnen der Heizkörperventile. Wenn du Thermostatventile hast und diese nutzt, so hat das natürlich Einfluss. Wichtig ist, dass du nicht über die 1200l/h im HK kommst, sonst zieht die HK Pumpe die Volumendifferenz aus dem Puffer und die VL Temperatur sinkt.