Hotels können ihre Wasser- und Energieeffizienz deutlich steigern. Zu diesem Ergebnis kommt ein Gemeinschaftsprojekt der Hansgrohe AG mit der Hochschule Offenburg und dem Europa-Park, Deutschlands größtem Freizeitpark in Rust bei Freiburg. Im Rahmen der Studie wurden die Armaturen und Brausen des 4-Sterne Superior Erlebnishotels „Santa Isabel“ im Europa-Park durch Hansgrohe EcoSmart-Produkte ersetzt. Diese reduzieren den Wasserverbrauch und damit auch den Energieeinsatz zur Wassererwärmung.
Im Hotel „Santa Isabel“ wurden in 62 Zimmern EcoSmart-Varianten der Handbrause Croma 100 Vario installiert. Diese senken den Wasserdurchfluss gegenüber herkömmlichen Produkten um etwa die Hälfte auf rund neun Liter pro Minute. Außerdem wurden 110 Waschtischmischer mit neuen Strahlformern ausgestattet, die den Wasserdurchfluss auf fünf Liter pro Minute begrenzen. Bild: Hansgrohe
Nach dem Austausch wurden Wasser- und Energieverbrauch mit zwei weiteren Hotels des Europa-Park Resorts verglichen und so die Einsparpotentiale ermittelt. Das Ergebnis: Mit den EcoSmart-Produkten konnte der Gesamtwasserverbrauch pro Übernachtung um rund ein Drittel (32 Prozent) gesenkt werden. Gleichzeitig spart man Energie zur Wassererwärmung. „Im Schnitt ist der Kubikmeter Warmwasser in Deutschland rund dreimal so teuer wie Kaltwasser“, erläutert Professor Elmar Bollin von der Hochschule Offenburg, „sodass sich hier neben dem positiven Umwelteffekt aus dem reduzierten Energieverbrauch zusätzliche Kostenersparnisse ergeben.“
Chancen für Handel und Handwerk
„Ein effizienter Umgang mit Ressourcen ist vor allem dann wichtig, wenn Wasser und Energie in großem Umfang zum Einsatz kommen. Das ist insbesondere in der Hotel- und Gastgewerbebranche der Fall. Hier bieten sich Chancen für Handel und Handwerk: Bei der Beratung von Hotelprojekten können sie deutlich machen, wie schnell sich Einsparpotentiale bei Wasser und Energie um ein vielfaches multiplizieren lassen“, sagt Richard Grohe, stellvertretender Vorstandsvorsitzender der Hansgrohe AG.
„Darüber hinaus haben wir auf Basis der Untersuchungen ein ‚EcoSmart Check-Paket‘ entwickelt, mit dem Wasserverbrauch und Spareffekte der Hotels einfach selbst ermittelt werden können. Fachhändler, Planer und Installateure, die das Paket gemeinsam mit den Hotels testen, können so ihre Fachkompetenz unter Beweis stellen und bei ihren Kunden punkten.“ Bestandteile des kostenlosen „EcoSmart Check-Pakets“ sind ein spezieller Messbecher, zwei Hansgrohe Strahlformer, die Crometta 85 Green Handbrause und eine umfassende Informationsbroschüre. In nur wenigen Schritten lassen sich damit mögliche Wasserersparnisse am Waschbecken und in der Dusche untersuchen. Der Hansgrohe Online-Sparrechner stellt die Ergebnisse für das gesamte Hotel dar. Dabei werden auch individuelle Faktoren wie die Belegung der Zimmer mit einbezogen.
Einfache Umrüstung – zweifach Sparen
Im Hotel „Santa Isabel“ wurden in 62 Zimmern EcoSmart-Varianten der Croma 100 Vario Handbrause installiert. Diese senken den Wasserdurchfluss gegenüber herkömmlichen Produkten auf rund neun Liter pro Minute. Ein O-Ring im Innern passt sich dem Wasserdruck flexibel an und begrenzt den Durchfluss. Auf den reduzierten Wasserdurchfluss angepasste Strahlaustrittsöffnungen sorgen für gleichbleibend angenehmen Duschkomfort. Außerdem wurden 110 Waschtischmischer mit neuen Strahlformern ausgestattet. Diese lassen sich dank Standardanschlüssen mit einem speziellen Schraubschlüssel einfach gegen die alten austauschen. Seit zwei Jahren bietet Hansgrohe alle Waschtischarmaturen serienmäßig mit diesen Strahlformern an. Sie begrenzen den Wasserdurchfluss auf rund fünf Liter pro Minute. Im Vergleich: ein herkömmlicher Mischer ohne diese Technologie liegt bei rund 13 Litern Durchfluss pro Minute. „Das Ergebnis hat uns beeindruckt und der Kostenvorteil ist klar. Dass sich die Umrüstung so schnell rentiert, hätten wir nicht gedacht. Natürlich prüfen wir jetzt, auch die anderen Hotels mit EcoSmart-Produkten auszustatten“, sagt Jürgen Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park.
Green Building: Trend in der Hotelbranche
In Deutschland gehen rund ein Drittel des Ressourcenverbrauchs und der CO2-Emissionen auf Gebäude zurück. Zertifizierungen für nachhaltige Gebäude spielen deshalb eine zunehmend wichtige Rolle. Auch in der Hotelbranche gewinnt das Thema an Bedeutung. Eine Stellschraube im Zertifizierungsprozess kann die Optimierung des Wasser- und Energieverbrauchs sein. Bei der Wahl von Brausen und Armaturen bietet unter anderem das europäische Water Efficiency Label (WELL) Orientierung. Es gibt Auskunft über die Wasser- und Energieeffizienz der Produkte. Als einer der ersten Sanitärhersteller hat Hansgrohe drei Armaturen und eine Handbrause prüfen lassen und jeweils die Bestnote A des Labels erzielt.
„Das Klassifizierungssystem hilft, den tatsächlichen Mehrwert unserer Armaturen und Brausen in Sachen Effizienz zu erkennen. Wer seine Kunden als Installateur und Fachhändler zu Innovationen und Sparpotentialen dieser Art berät, kann sich als kompetenter Partner positionieren“, so Richard Grohe.
Weitere Informationen zum EcoSmart-Check-Paket finden Handel und Handwerk mit dem Start der Kampagne ab Ende Januar 2012 unter
www.pro.hansgrohe.de/ecosmart-check. Der Sparrechner kann unter folgendem Link aufgerufen werden:
www.pro.hansgrohe.de/sparrechner.