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News vom 30.05.2003

Kalt, kälter, Stirling

Im Supermarkt ist Kühlen angesagt. Der Anteil des Strom-verbrauchs für die Kälteerzeugung ist im Lebensmittelhandel entsprechend hoch: rund 65 Prozent. In der Tiefkühlung von Lebensmitteln können Stirling-Kältemaschinen eine energieeffiziente Alternative zu herkömmlichen Kältemaschinen sein. Wie die Technik funktioniert und welche weiteren Anwendungs-gebiete sich bieten, zeigt das neue BINE-Projekt-Info „Stirling-Kältemaschinen“.

Stirling-Kältemaschinen haben nur wenige bewegliche Teile, sie arbeiten sehr zuverlässig und ihr Arbeitsgas ist zudem weder giftig noch klimaschädlich. Außerdem sind die Maschinen flexibel: Sie arbeiten auch in Temperaturbereichen effizient, die fern vom Auslegungspunkt liegen. Bei tiefen Temperaturen erreichen sie bessere Gütegrade (ein Gradmesser für die Energieeffizienz) und Kälteleistungen als konventionelle Kältemaschinen. Bislang werden Stirling-Kältemaschinen daher fast ausschließlich im Tiefsttemperaturbereich eingesetzt. Ihre Eigenschaften machen die Stirling-Kältemaschine aber auch für höhere Temperaturbereiche interessant.

Das Spektrum typischer Anwendungen der Stirling-Kältemaschine ist breit: die Verflüssigung von Gasen, die Kühlung von hochempfindlichen Infrarotsensoren oder von mikroelektrischen Bauteilen in der Medizintechnik. Das größte Anwendungspotenzial liegt in der Kältebereitstellung für industrielle Prozesse. Eine Arbeitsgruppe an der Universität Essen erprobt derzeit ein effizientes Verfahren für die Reinigung der Abluft bei Entfettungsanlagen. Das Lösungsmittel wird durch Stirling-Kälte auskondensiert. Weitere Einsatzgebiete sind die Tiefkühlung und Schnellgefrierung in der Lebensmittelindustrie. Große Marktchancen besitzt die Stirling-Kältetechnik auch bei der Kühlung von Hochtemperatur-Supraleitern.

Das BINE-Projekt-Info "Stirling-Kältemaschinen" können Sie