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Wissensbereich: "Lebensmittel"

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Stand: 19.01.2019 17:14:23 Gefrierschrank Gefrierschränke sind so ausgelegt, dass Temperaturen von –18 °C und kälter erreicht werden. Die Kälteleistung reicht, um frische Lebensmittel einzufrieren und gefrorene Lebensmittel über einen längeren Zeitraum zu lagern. Nach DIN EN 62552 sind diese Geräte mit 4-Sternen gekennzeichnet. Das jeweilige Gefriervermögen und die Klimaklasse sind auf dem Typschild angegeben. [zum Artikel]
Stand: 24.06.2025 19:24:25 Hygiene in Trinkwasserinstallationen Um das Trinkwasser vor schädlichen Einflüssen zu schützen, ist die Wahl der richtigen Absicherung notwendig. Insbesondere die Verhinderung von Kontaminationen mit Bakterien oder Parasiten ist dabei besonders wichtig. Absicherungen sind u. a. erforderlich, wenn z. B. Heizungsanlagen, Waschmaschinen, andere Geräte oder die Gartenbewässerung an die Trinkwasserversorgung angeschlossen werden. [zum Artikel]
Stand: 25.06.2011 16:09:22 Luft - Lebensmittel Auch die Luft ist, wie das Trinkwasser, ein Lebensmittel. Nur wird die Problematik der Schadstoffbelastung der Luft in Innenräumen, vor allen Dingen in privaten Räumen, wenig bis überhaupt nicht diskutiert. [zum Artikel]
Stand: 07.12.2017 20:21:24 Mindesthaltbarkeitsdatum Neben dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt es noch die Begriffe "Verfallsdatum" (Verwendbarkeitsdatum) und "Verwendungsdauer". [zum Artikel]
Stand: 13.04.2019 22:18:42 Sauberes Wasser Es gibt aber immer wieder Situationen (z. B. Flutkatastrophen, Erdbeben, Stromausfall, verschmutzte Brunnen, Gegenden ohne Brunnen), in denen es kein sauberes Wasser gibt. Hier muss schnellstens aus Oberflächenwasser sauberes Trinkwasser hergestellt werden können. [zum Artikel]
Stand: 11.06.2025 12:09:18 Trinkwasser Trinkwasser ist Süßwasser mit einem hohen Maß an Reinheit, das für den menschlichen Gebrauch geeignet ist. Zudem müssen technische Anforderungen (Aggressivität gegen Rohrleitungen, Vermeidung von Ablagerungen) gewährleistet sein. Die Grenzwerte, die es erlauben, ein Wasser als Trinkwasser freizugeben, sind gesetzlich vorgegeben und am Gedanken der Gesundheitsvorsorge orientiert. [zum Artikel]
Stand: 07.12.2017 21:07:44 Verfallsdatum Neben dem Verfallsdatum (Verwendbarkeitsdatum) gibt es noch die Begriffe "Mindesthaltbarkeitsdatum" (MHD) und "Verwendungsdauer". [zum Artikel]